В данном разделе представлены выпуски кулинарных передач.

Искать рецепт
 
Лента рецептов
 

Кондитер. Кондитер: Сезон 2. Казань

  ⌚ 01:05:52  ➡ Десерт
 
Ренат Агзамов и Ольга Вашурина вместе с известным кондитером Казани Камилой Акимбетовой выберут в столице Татарстана 10 участников, которые попытаются доказать, что именно их десерт достоин звания «народный». А пока конкурсанты будут готовиться к испытанию, Ренат познакомится с местными пасечниками и научится добывать мед. Какой торт поразит своим вкусом судей, узнаем из программы Кондитер 2.
 
 

На ножах. На ножах: Санкт-Петербург. Prim-Grill

  ⌚ 57:41
 
Команда «На ножах» приехала в Санкт-Петербург, чтобы преобразить невзрачное и старомодное кафе "Prim-Grill". Из-за случившейся трагедии с владельцем заведения, управлением занялась его жена. Отсутствие перемен последние 10 лет, устаревшие интерьер и кухня стали причиной того, что гости перестали ходить в кафе. Дочь владелицы "Prim-Grill" решила спасти ситуацию и позвала Константина Ивлева. Какой будет новая концепция заведения, увидим в программе На ножах.
 
 

Кондитер. Кондитер: Сезон 2. Санкт-Петербург

  ⌚ 01:10:50  ➡ Десерт
 
На Санкт-Петербург Ренат Агзамов возлагает большие надежды. Может, именно здесь он найдет самый вкусный народный рецепт торта? Помогут Ренату в выборе лучшего десерта Ольга Вашурина и питерский шеф-повар Антон Исаков. А за поиском новых идей «король тортов» отправится на уникальную ферму, которая занимается производством молока, творожных сырков и мороженого. Оправдают ли участники проекта ожидания известных кулинарных экспертов, покажет программа Кондитер.
 
 

На ножах. На ножах: Москва. Все свои

  ⌚ 54:47
 
Константин Ивлев вернулся в Москву, чтобы разобраться с причинами неудач семейного кафе «Все свои». Заведение расположено в промышленном районе, а его посетителями обычно становятся работники ближайших бизнес-центров. Поток гостей с каждым днем уменьшается, и средств на поддержание кафе в надлежащем состоянии не всегда хватает. Программа На ножах покажет, как Константин разрешит проблемы владельцев и придумает современный формат для заведения.
 
 

Кондитер. Кондитер: Сезон 2. Калининград

  ⌚ 01:11:24  ➡ Десерт
 
На этот раз Ренат Агзамов и Ольга Вашурина приехали искать уникальный рецепт десерта в Калининград. А поможет им в этом ресторатор Олег Лапшин. Каждому пришедшему на кастинг кондитеру предстоит доказать, что именно его торт достоин продаваться в магазинах страны. А Ренат не только выберет самый вкусный десерт, но и заглянет в музей знаменитого кенигсбергского марципана и узнает тонкости его изготовления. Кто из жителей Калининграда получит право представлять свой город в суперфинале сладкой битвы, увидим в программе Кондитер 2.
 
 

На ножах. На ножах: Солнечногорск. Маренгольц

  ⌚ 55:56
 
Константин Ивлев отправился на поиски убыточных заведений Солнечногорска. Одним из них оказалось кафе «Маренгольц». Здесь возникают проблемы из-за конфликта между управляющим и шеф-поваром. Константин проверит профессионализм работников и выявит главную причину неудач кафе. Исправит ли заведение свои ошибки после приезда терпеливого мастера, узнаем из программы На ножах.
 
 

Кондитер. Кондитер: Сезон 2. Москва

  ⌚ 01:11:47  ➡ Десерт
 
Посетив несколько городов Ренат Агзамов и Ольга Вашурина ненадолго вернулись в Москву, чтобы выбрать лучший рецепт торта в столице. Поможет им управляющий сладкого дела Агзамова – Давид Романович Кезероти. Прошедшие отбор конкурсанты покажут настоящую кулинарную битву. Каждый из них будет бороться за звание народного кондитера и один миллион рублей, но попадет в финал только один. Кто именно – узнаете в программе Кондитер 2.
 
 

Кондитер. Кондитер: Сезон 2. Екатеринбург

  ⌚ 01:11:19  ➡ Десерт
 
На очереди в выборе лучшего народного десерта Екатеринбург. Жители этого города представят рецепт, который, по их мнению, будет продаваться в магазинах и завоюет любовь покупателей. Оценят мастерство участников профессионалы кулинарного искусства Ольга Вашурина и Сергей Третьков во главе с Ренатом Агзамовым. А в поисках идей для своего нового шедевра Ренат отправится в уральскую глубинку. Чем удивят «короля тортов» местные фермеры, увидим в программе Кондитер 2.
 
 

На ножах. На ножах: Сочи. Funduk

  ⌚ 48:56
 
Кулинарный бог и титулованный ресторатор России, легендарный шеф и гуру ресторанного бизнеса, добрейший и терпеливейший Мастер своего дела Константин Ивлев отправляется в турне по кафе и ресторанам. Сегодня терпеливый Мастер доведет до ума еще одно убыточное заведение. Обладатель тяжелой руки и адепт шоковой терапии рубит с плеча и делает фарш из всех, кто отказывается понимать с первого раза. Но результат того стоит!
 
 

Кондитер. Кондитер: Сезон 2. Мурманск

  ⌚ 01:10:35  ➡ Десерт
 
Ренат Агзамов и Ольга Вашурина приехали в поисках народного кондитера в Мурманск. Несмотря на суровый климат, город славится дикорастущими ягодами, которые используются для создания невероятных вкусов. Поможет Ренату и Ольге в выборе лучшего десерта шеф-повар Алексей Жеребцов. Из прошедших отбор участников только один сможет побороться за 1 миллион рублей в финале шоу, который состоится в Москве. А перед тем, как выбрать победителя, «король тортов» заглянет в поселение коренного малочисленного народа Севера, чтобы научиться готовить их традиционный домашний пирог. Программа Кондитер 2 покажет самую сладкую и вкусную кулинарную битву.
 
 

На ножах. На ножах: Сочи. Причал

  ⌚ 56:48
 
Команда На ножах приехала в ресторан «Причал», который расположился на берегу моря в городе Сочи. Атмосфера и еда в заведении уже давно не привлекают посетителей. А отсутствие полноценной команды и взаимные упреки сотрудников привели к необходимости позвать Константина Ивлева на помощь. Терпеливый мастер научит владельца «Причала» управлять персоналом и превратит устаревший ресторан в современную рыбную таверну.
 
 

Кондитер. Кондитер: Нижний Новгород

  ⌚ 01:11:31  ➡ Десерт
 
В Нижнем Новгороде Рената Агзамова и Ольгу Вашурину ждет горячая схватка между мечтающими получить 1 миллион рублей и звание народного кондитера за свой десерт. Третьим членом жюри, который выскажет свое мнение о сладких изделиях, станет шеф-повар Дмитрий Дмитриенко. По правилам программы участникам предстоит пройти кулинарный кастинг, заново приготовить свой десерт и доставить его по определенному адресу. Тот торт, который принесут первым, Ренат обязательно должен попробовать. Кондитер, пришедший последним, выбывает из соревнования. А между испытаниями Ренат Агзамов посетит музей печатного пряника и узнает рецепт популярного нижегородского лакомства.
Смогут ли местные жители порадовать мастера кондитерского искусства разнообразием и вкусом тортов, смо...
 
 

Кондитер. Кондитер: Краснодар

  ⌚ 01:07:15  ➡ Десерт
 
Ренат Агзамов начинает второй сезон кулинарного шоу Кондитер! На этот раз король тортов проедет вместе с победительницей первого сезона Ольгой Вашуриной по городам России, чтобы найти лучший народный рецепт. Любой желающий сможет представить десерт, который понравился бы покупателям обычных продуктовых магазинов. Профессионалы и любители в изготовлении тортов поборются за 1 миллион рублей и звание народного кондитера.
Начнется сладкое сражение в Краснодаре. Выбрать победителя Ренату и Ольге поможет шеф-повар Арина Задунайская. Сначала участникам предстоит пройти кастинг, по результатам которого будут выбраны лишь шестеро. Затем соперники за 5 часов заново приготовят свой десерт и самостоятельно, не используя общественный и личный транспорт, доставят ег...
 
 

На ножах. На ножах: Жуковский. Луна

  ⌚ 54:31
 
В городе аэрокосмических технологий Жуковском Константин Ивлев решил посетить бар с символичным названием "Луна". Владелец открыл заведение в надежде на высокий доход. Но бизнес приносит убытки, а долги удается погасить только благодаря финансовой помощи родителей. Терпеливый мастер преобразит «Луну»: поменяет в ней интерьер и устроит кадровые перестановки. Что из этого выйдет, узнаем из программы На ножах.
 
 

На ножах. На ножах: Калининград. Терраса

  ⌚ 48:19
 
Константин Ивлев продолжает преображать заведения Калининграда. На этот раз он прибыл в ресторан Тарраса, который расположен в самом центре города. Заведение было одним из самых популярным в Калининграде, но теперь в него редко заглядывают гости. Причинами послужили отсутствие единой концепции и разделение персонала на две враждующие команды. Разрешит ли Константин противоречия сотрудников Террасы, и как он преобразует ресторан, смотрите в программе На ножах.
 
 

На ножах. На ножах: Калининград. Rush

  ⌚ 47:44
 
Константин Ивлев раскроет секрет успеха для бара "Rush" в Калининграде. Из-за постоянных конфликтов между владельцами заведение начало терять свою былую популярность. Ежедневные ссоры и ругань заставили маму одного из управляющих, которая занимается в баре черной работой, обратиться за помощью к знаменитому шеф-повару. Сможет ли Константин наладить отношения в коллективе "Rush" и вернуть посетителей в заведение, покажет программа На ножах.
 
 

На ножах. На ножах: Павловский Посад. Катана

  ⌚ 50:50
 
Некогда популярный суши-бар Катана в Павловском Посаде стал приносить только убытки. Меню и интерьер заведения не меняются уже 12 лет, а сотрудники не относятся всерьез к новым управляющим. Разобраться с проблемами суши-бара приехал Константин Ивлев. Он остался недоволен кухней и качеством обслуживания в Катане. Получится ли у терпеливого мастера исправить ошибки заведения? Смотрите в премьерном выпуске программы На ножах.
 
 

Есть тема!. Есть тема! Выпуск 19

  ⌚ 25:33  ➡ Десерт
 
Тарт с облегченным миндальным кремом и сливой. Традиционный тарт с ванильным заварным кремом и клубникой. Тарт с шоколадным ганашем и малиной.
 
 

Есть тема!. Есть тема! Выпуск 20

  ⌚ 25:45  ➡ Картошка
 
Баранья нога медленного приготовления. Баранья нога быстрого приготовления. Идеальное картофельное пюре и зеленый гарнир.
 
 

На ножах. На ножах: Солнечногорск. Царский

  ⌚ 51:52
 
Константин Ивлев приехал в Солнечногорск, чтобы помочь ресторану "Царский". Когда-то это была столовая военных, которая позже превратилась в самый лучший ресторан в городе. Всего несколько лет назад попасть в него было непросто. Но теперь Царский - это банкетное заведение с несовременным интерьером, устаревшей подачей блюд и официантами без опыта работы. Сможет ли Константин реабилитировать убыточный ресторан, смотрите в новом выпуске На ножах.
 
 
  • Показать еще